乐动体育官方网站突击检查：今天你吃早餐了吗？吃了什么？一般几点吃？都知道早餐要吃好，怎样才算好？其中讲究最佳的进食时间和食材搭配。很多人都没吃对！如果你想好好减肥，一定要了解。

　　2023年6月刊发在《国际流行病学杂志》的一项研究，分析了超10万名成年人，平均年龄为43岁。研究发现，与8点前吃早餐的人相比，9点后吃早餐的人，患2型糖尿病的风险增加59%。研究人员表示，不吃早餐会影响血糖和血脂控制，以及胰岛素水平。如果晚餐较晚才吃也会稍微增加2型糖尿病的风险。所以最好是在上8点前吃第一顿饭，晚上7点前吃最后一餐。

　　1、肥胖长期空腹不吃早餐，身体误以为处于缺乏食物的“饥荒期”，一旦再进食，身体就会不舍得浪费食物中的营养成分，易致午餐或晚餐食量增加且身体吸收能力更好，易变成脂肪储存在体内。2、增加胃病、胆结石风险夜晚睡眠，人体会失水较多。而夜晚也是消化道工作减少休憩的时间，正因为如此胆汁浓缩，如果早上不及时进食，胆汁就会无法排出，容易引发胆结石。3、不利于血糖控制不吃早餐，会导致午餐和晚餐后胰岛素迟迟不肯出动，而这就会造成餐后血糖过高。长期以往其实容易罹患糖尿病。4、认知能力下降经过一夜的空腹时间，如果不及时进食早餐，这时肝糖原已经耗尽，大脑只能依赖来自脂肪酸分解而来的酮体进行功能，学习认知能力都会下降。

　　1、零食当早餐：营养不足或肥胖零食大多含糖量高，会造成营养不良或肥胖，如果加上边走边吃，更不利于消化和吸收。如果时间实在紧迫，可以选择一小把原味坚果，外加牛奶、豆浆，补充能量的同时保证营养摄入。也可以用一杯瘦吧脂20代替早餐，既方便又营养健康。

　　2、剩饭菜当早餐：营养素损失严重这样做不是不可以，但要注意“剩荤不剩素”。因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重，而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失，但仍要注意及时保存，避免食物变质。如果要将剩饭菜作为早餐，应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。

　　3、光吃牛奶加鸡蛋：饱腹感不够牛奶、鸡蛋是营养早餐中重要的组成部分，但不能算一份完整的早餐。牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物，吃后会很快感到肚子饿。建议选择性搭配玉米、红薯、杂粮粥等粗粮。有条件的话，最好再增加一些蔬菜水果，可以延缓消化吸收，水果还可以补充钾。

　　4、油腻食物：不易消化煎饺、肉包子、烧饼等常见的高油脂、高热量的早餐，不仅容易导致热量摄入过高，还会加重肠胃负担，对身体有害无益。

　　1、富含优质碳水化合物的食物如玉米、红薯、杂粮粥等主食，碳水化合物可直接转换成脑部必需的“燃料”葡萄糖，支援大脑做每一件事，如思考乐动体育官方网站、记忆、解决问题。优先选择粗粮杂豆，减少选择白馒头、面条、白粥等高升糖的主食。

　　2、富含蛋白质的食物如肉、鱼、牛奶等，可使血糖缓慢上升后维持稳定。蛋白质中的酪氨酸还能促进身体分泌多巴胺、肾上腺素，让人的思考变得敏锐。早餐最容易吃到的蛋白质，就是鸡蛋、牛奶了。

　　3、富含卵磷脂的食物如鸡蛋、豆制品等，卵磷脂被消化吸收后释放出胆碱，进而合成神经递质乙酰胆碱，可以促进和改善神经系统功能。

　　4、富含维生素、矿物质的食物如新鲜果蔬，维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”，植物化学物能对抗自由基对大脑的损害，保护记忆力。

　　如果工作生活太忙碌，觉得这样的搭配太麻烦，也有一种同样健康但更方便的方式每天1包「瘦吧脂20营养固体饮料」代替早餐或晚餐！每包热量约为83.2kcal，富含人体每日所需六大营养素（碳水化合物、脂类、蛋白质乐动体育官方网站、矿物质、维生素、膳食纤维）。

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